Circuits courts : Rhône-Alpes est « branchée »

Rhône-Alpes figure en tête des régions pratiquant les circuits courts. La vente directe à la ferme et sur les marchés, suivie par la vente indirecte auprès d’un commerçant détaillant sont les circuits courts dominants. Les circuits courts créent de l’emploi et représentent souvent une part importante du chiffre d’affaires des exploitations.

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